Vapiano se met à l’heure d’été

Il y a quelques mois, nous découvrions le concept du restaurant Vapiano (d’ailleurs vous pouvez relire mon article ici). Nous avons eu la chance de tester leur nouvelle carte estivale avec comme d’habitude des bons petits plats italiens faits maison avec des produits frais. D’ailleurs, je vous conseille de lire mon article jusqu’au bout car je vous propose de tester vous aussi ce resto !

La dernière fois, nous avions déjeuné au Vapiano de Bercy Village, cette fois-ci nous avons choisi de tester le restaurant du centre commercial des 4 Temps à La Défense. Le décor est toujours très soigné et d’inspiration italienne avec un olivier centenaire planté en plein milieu de la salle, un énorme mur végétalisé, des grandes tables en bois massif avec comme déco des petits pots de plantes aromatiques.

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Un service au comptoir

Chez Vapiano, il n’y a pas de service à table. C’est vous qui choisissez ce que vous voulez manger, quand vous voulez ! D’ailleurs, à l’accueil, on vous remet une carte magnétique que vous présentez et scannez à chaque comptoir (pizzas & lasagnes, pasta & risotto, salades & antipasti, bar & desserts). Quand vous avez fini de manger, il vous suffit de vous rendre  l’entrée avec votre badge pour payer votre addition.

Un menu estival et fait maison

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Encore une fois nous n’avons pas été déçus par les plats de la carte « Édition limitée Summer« , cuisinés avec des produits de qualité et faits maison notamment leurs pâtes fraîches confectionnées sur place. Les plats sont réalisés directement devant vous par les cuistots de la maison et sont joliment présentés et copieux. Tout est très bon et parfaitement assaisonné. Les plats sont de saison et très frais. C’est l’idéal pour un bon repas d’été.

Au menu de cette carte estivale :

Entrées

  • Insalata fresca rosa (salade de jeunes pousses, pastèque, feta et crevettes) : 14,40€
  • Bol Mediterranea (salade de jeunes pousses, pois chiches, orange, oignons rouges, céleri, ras-el-hanout et citron) : 10,30€

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Pâtes

  • Pasta pollo con salvia verde (poulet, épinards, sauge, courgettes, oignons blancs, vin blanc) : 12,90€
  • Pasta Tonno rosso ( Thon, courgettes, piment rouge, oignons blancs, olives et sauce tomate cuisinée maison) : 12,90€
  • Pasta Tonno bianco ( Thon, courgettes, oignons blancs, olives, câpres) : 12,90€

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Pizza

Pizza Coppa Gialla (coppa, sauce crémeuse à la moutarde à l’ancienne, roquette, fromage italien et zeste de citron frais) : 13,90€

Dessert

  • Pesche & yogurt (pêches fraîches au sirop de basilic, yaourt et crumble) : 2,90€

La carte comprend également 2 boissons sans alcool à 3,90€ : mocktail passione verde (jus de pommes, basilic, rondelles de concombres frais et San Pellegrino) et mocktail passione rosso (jus de fraises, jus de citron, basilic, rondelle de citron frais et San Pellegrino) mais je ne peux pas vous dire s’ils sont bons car nous ne les avons pas goûté.

Un menu kids à l’italienne

Même les filles se sont régalées avec leur menu kids : pizza en forme de lapin pour Louisa et pâtes bolognaises pour Tessa, avec un dessert et une boisson.

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Le seul hic c’est l’approvisionnement du restaurant le dimanche (c’est la rançon du succès !). Malheureusement, nous n’avons pas pu commander certains plats faute d’ingrédients disponibles. Fred voulait goûter la pizza mais il n’y avait pas de coppa et la salade méditerranéenne qui était censée contenir des pois chiches et de l’orange n’en avait pas. Il les ont remplacé par des lentilles et du concombre. Pareil pour le dessert… Nous n’avons pas pu goûter le dessert d’été à base de pêches et de yaourt car il n’y en avait plus. Les filles n’ont plus n’ont pas avoir leur dessert tant convoité (une mousse au chocolat). Je vous conseille donc de venir plutôt en semaine ou le samedi. Vous serez sûrs de pouvoir manger ce qui vous fait vraiment plaisir.

A vous de tester !

Et comme j’ai très envie de vous gâter, j’organise un concours sur mon compte Instagram Maman Bougeotte pour vous faire gagner un repas pour 2 personnes (2 plats + 2 desserts) dans tous les Vapiano de France et du Luxembourg. Vous pouvez y participer jusqu’au 30 juin à 21h.

Bravo valoubx33, tu remportes le concours Vapiano. Envoie-moi un message en MP sur Instagram avec tes coordonnées.

Et comme je suis curieuse, j’aimerai savoir quel est votre plat italien préféré ? Moi ce sont les pasta alle vongole.

3 commentaires Ajouter un commentaire

  1. J’aime bien cette franchise. Même si elle ne vient pas d’Italie, elle reprend bien les grands principes de la cuisine italienne, comparé à d’autres.^^
    Difficile de choisir un seul plat italien préféré… je dirais la Farinata de Ferrare. 😄

    Aimé par 1 personne

    1. Oh mais je ne connais pas du tout la Farinata de Ferrare. Qu’est-ce que c’est ?
      En tout cas, c’est vrai que c’est une excellente enseigne de cuisine italienne. On y mange super bien !

      J'aime

      1. Une galette de farine de pois chiche. Tu dois pouvoir trouver la recette en cherchant « farinata » sur mon blog. C’est ultra rapide à faire, et sain.^^

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