Du sel Cérébos pour des petits plats équilibrés

Il y a quelques temps, j’ai été conviée à la soirée de lancement de 2 nouveautés Cérébos. Cérébos, vous connaissez ? C’est une célèbre marque de sel de table et de cuisine. Je vous montre leurs 2 nouveaux produits qui sont très vite devenus nos indispensables pour préparer de bons petits plats à notre petite…

Ma recette de cookies inratables

Juin-juillet, c’est la période des kermesses d’école et des fêtes de crèche. Et qui dit fêtes de fin d’année scolaire, dit corvée des parents : ramener un gâteau ou un cake pour le buffet. Alors je vous propose ma recette de cookies inratables qui fera fureur dans la cour de récré. Pour une quinzaine de…

Des petites astuces pour réaliser des jolis cupcakes ultra girly

Il y a quelques temps, Louisa et moi avons eu la chance d’assister à un atelier de décoration de cupcakes chez la pâtissière spécialiste du cake design, Laëtitia des Gourmandises de Léa et Louise. Le thème : la licorne et l’arc-en-ciel. Je vous dévoile quelques astuces pour réaliser de jolis cupcakes. Avant de commencer la…

La recette de mes délicieux pancakes

Ce week-end, j’ai réalisé, pour la première fois, des pancakes maison pour le petit déjeuner du dimanche. Et, ce que je peux vous dire, c’est qu’ils étaient délicieux et que ma petite tribu en a redemandé. Je vous donne ma petite recette rapide et succulente. Ingrédients pour 8-10 pancakes  : 2 œufs 150 ml de…

Des pommes au four au Carambar pour le dessert…

Ce week-end, j’ai préparé un dessert purement régressif qui devrait plaire à vos petits gourmands : des pommes au four au Carambar. Un délice validé par toute la famille et un vrai jeu d’enfants à réaliser ! Ingrédients (pour 6 personnes) 6 pommes (Golden ou Royal Gala) 50g de beurre 12 Carambar Préchauffez le four…

Un petit nid au chocolat et café pour votre gâteau de Pâques

Et si pour Pâques vous réalisiez un gâteau en forme de petit nid au chocolat et au café. C’est très simple, suivez ma recette ! Ingrédients Pour le gâteau : 1 cuillère à café de café en poudre 150g de chocolat noir amer 4 œufs 100g de sucre en poudre 100g de beurre 2 cuillères…

Un poisson d’avril à dévorer !

C’est bientôt le 1er avril. Et si vous prépariez un poisson d’avril gourmand. Fini le poisson d’avril en papier collé dans le dos. Ingrédients : Pour le gâteau: 200g de chocolat noir ou au lait  à pâtisserie 3 œufs 80g de sucre 100g de farine 2 cuillère à café de levure chimique Pour la ganache:…

Mes recettes anti-gaspi pour recycler la pulpe de fruits

Depuis quelques semaines, nous testons l’extracteur de jus Kuvings que nous avons reçu grâce à la plateforme Demooz. Nous sommes devenus totalement accro aux jus de fruits frais maison. On aura du mal à retourner aux jus de fruits industriels. Par contre, ce qui me gêne c’est de devoir jeter la pulpe alors j’ai trouvé…

Un petit déjeuner équilibré grâce au healthy bowl

Dimanche dernier, je me suis lancée dans la réalisation de mes premiers healthy bowl. Je peux vous dire qu’ils ont remporté un vif succès auprès de ma petite tribu y compris auprès de ma petite dernière de 2 ans. Je vous dévoile ma recette hyper facile à faire pour un petit déjeuner sain et équilibré….

Des crêpes multicolores pour la Chandeleur !

Ce week-end, nous avons fêté la Chandeleur. Et j’ai voulu innové pour épater les filles en réalisant des crêpes arc-en ciel maison. Voici mon secret de fabrication. Succès garantie auprès de vos petits gastronomes. Recette (pour 10-12 crêpes) 4 œufs 300g de farine 600 ml de lait 2 sachets de sucre vanillé 1 pincée de…

Quand Bébé apprend à manger tout seul…

Depuis que Tessa est rentrée à la crèche, elle a acquis pas mal d’autonomie notamment lorsqu’il s’agit de passer à table. A 12 mois, elle savait déjà porter à sa bouche (et aussi par terre…) des aliments dans une cuillère. Avec elle, j’ai testé quelques accessoires pratiques pour manger tout(e) seul(e)…comme un grand(e). Pour les…

Un gâteau qui va faire rêver vos princesses !

Ce week-end, nous avons fêté les 7 ans de Louisa. Comme chaque année, nous voulions réaliser un joli gâteau fait maison qui lui fera plaisir. La commande de Louisa était claire : un gâteau de princesse. J’ai trouvé l’inspiration du château de princesse dans le livre « Fêtes maison – 12 fêtes pour toute l’année » aux…

Halloween : un goûter effrayant !!!

Halloween c’est dans quelques jours. Et si vous en profitiez pour organiser un goûter effrayant pour vos petits monstres et leurs amis. A vos chaudrons ! Sablés doigts de sorcière Ingrédients 350 g de farine 225 g de beurre ramolli 125 g de sucre glace 100 g d’amandes entières 1 œuf 1 cuillère à café…

De belles découvertes à la Shopping Presse Party !

La semaine dernière, j’ai eu la chance de participer à la 5ème Shopping Presse Party, organisée par l’agence Kom LM. J’ai découvert des supers marques de puériculture et de produits génialissimes qui vont faciliter la vie des mamans. Je commence par mon gros coup de cœur : le Kitkipouss des Petits Radis qui vous propose…

L’Etoile des gourmets vous livre des plats gastronomiques à domicile

Votre repas gastronomique livré par… Chronopost. C’est ce que vous propose la société L’Etoile des Gourmets. Nous avons testé le service de livraison de plats pour les parents et leur bébé. En tant que parents débordés et hyperactifs, nous avons apprécié la possibilité qu’offre L’Etoile des Gourmets de livrer ses clients à domicile. On choisit…

Réaliser un gâteau damier pour l’anniversaire de son enfant

Ma fille aînée a aujourd’hui 6 ans. A chacun de ses anniversaires,  j’ai toujours voulu confectionner moi-même des gâteaux qui la ferait rêver et qui fassent sensation auprès des convives. Je vous dévoile aujourd’hui la recette du gâteau damier Hello Kitty que je lui ai préparé, avec l’aide précieuse de mon conjoint, pour ses 4…

Confectionnez un rainbow cake

Pour fêter les 5 ans de ma fille, j’ai réalisé un magnifique Rainbow cake. Ce gâteau coloré, arc-en-ciel, sera adoré par vos enfants pour fêter leur anniversaire. Il fait de l’effet mais il est finalement assez facile à faire même si c’est un peu long ! A vous de choisir entre les couleurs pastels et…

Défiez les lois de la gravité en réalisant un gravity cake !

Pour le gâteau d’anniversaire de ses 6 ans, Louisa m’avait donné comme directive simple ; réaliser un gâteau au chocolat avec des Smarties (ses bonbons préférés). Après avoir parcouru plusieurs blogs de pâtisseries et surtout Pinterest, j’ai découvert le phénomène Gravity cake, le gâteau qui lutte contre les lois de la gravité…. Gâteau au chocolat…

Un goûter d’anniversaire inoubliable à l’Atelier des Sens

Mercredi dernier, j’ai été invité par le magazine Little et son ambassadrice parisienne, Tata Monica, à venir partager un moment mère-fille dans un endroit incroyable : l’Atelier des Sens. L’Atelier des Sens propose, depuis 2004, un large choix de cours de cuisine, de pâtisserie, d’œnologie… mais aussi des supers goûters d’anniversaire pour vos chères têtes…