Recette du Number cake des 3 ans de Tessa

Dimanche dernier, nous avons fêté les 3 ans de Tessa. Nous attachons une attention toute particulière au design du gâteau. Pour une fois nous avons délégué cette tâche au  Papy de Tessa, ravi de pouvoir faire plaisir à sa petite fille en réalisant lui-même son gâteau d’anniversaire. Il avait pour mission de faire un Number…

Une galette des Rois en forme de baleine

Bon, l’Épiphanie c’était hier mais je n’avais pas eu le temps de vous publier ma recette de galette des Rois. Mais après tout, on peut tirer les rois durant tout le mois de janvier, non ? Cette année, j’ai voulu innover en réalisant moi-même la pâte feuilletée, en garnissant l’intérieur d’une crème d’amande, de banane…

Un gâteau au chocolat sur le thème des animaux de la forêt

Tessa est née le 26 décembre alors quoi de mieux pour fêter ses 3 ans que de lui faire un gâteau au chocolat sur le thème des animaux de la forêt enneigée. J’ai découvert une recette de gâteau au chocolat que l’on doit au grand pâtissier Pierre Hermé. C’est une tuerie ! Ingrédients (pour 8…

La recette de mes sablés de Noël

C’est notre petit rituel de Noël. A l’approche du grand jour, on adore confectionner, en famille, des petits sablés de Noël. Cette année, on en a offert en cadeau aux enseignantes et aux ATSEM de Louisa et Tessa. Je vous dévoile ici ma recette de biscuits aux saveurs de pain d’épices. Pour une trentaine de…

Mon goûter d’Halloween qui fait peur…

Aujourd’hui, les filles ont invité 2 de leurs copines de classe pour un super goûter d’Halloween à la maison. Nous avons passé la matinée tous les 4 en cuisine pour réaliser des gâteaux et friandises aussi bons qu’effrayants. Je vous donne ici mes recettes et mes idées de déco pour réaliser un goûter d’Haloween dont…

Du sel Cérébos pour des petits plats équilibrés

Il y a quelques temps, j’ai été conviée à la soirée de lancement de 2 nouveautés Cérébos. Cérébos, vous connaissez ? C’est une célèbre marque de sel de table et de cuisine. Je vous montre leurs 2 nouveaux produits qui sont très vite devenus nos indispensables pour préparer de bons petits plats à notre petite…

La box qui vous livre vos fromages à domicile

En bon « fromagivores » que nous sommes, nous avons adoré le concept de la box Tentation Fromage. Le fromage c’est le péché mignon de toute ma petite tribu. Alors imaginez un peu le kiff de se faire livrer chaque mois une sélection de 4 fromages à la maison. Tentation Fromage, c’est un e-shop de fromages et…