L’Épiphanie c’est samedi ! Chaque année, j’essaie d’innover et de changer de la traditionnelle recette à la frangipane. Aujourd’hui avec Tessa, on a testé une recette à base de crème d’amande, de mascarpone et de café. Et c’était une tuerie ! Ingrédients Préparation Bonne Epiphanie !
Étiquette : Epiphanie
Ma recette de galette des rois à la crème de spéculoos
Chaque année, je prépare une galette qui change un peu de la traditionnelle galette à la frangipane. D’ailleurs, vous pouvez retrouver mes recettes de galette à la praline rose ou encore celle en forme de baleine. En 2023, j’ai choisi de faire une galette à la crème de spéculoos. Avis aux gourmands ! Ingrédients :…
Ma recette de galette des Rois aux pralines roses
Chaque année, nous faisons notre galette des Rois maison avec des goûts différents toujours à base de crème d’amandes – car on est d’accord que la vraie galette est toujours fourrée de frangipane – mais avec une touche d’originalité. Cette fois, on a choisi une galette aux pralines roses, que l’on a ramenées lors de…
Une galette des Rois en forme de baleine
Bon, l’Épiphanie c’était hier mais je n’avais pas eu le temps de vous publier ma recette de galette des Rois. Mais après tout, on peut tirer les rois durant tout le mois de janvier, non ? Cette année, j’ai voulu innover en réalisant moi-même la pâte feuilletée, en garnissant l’intérieur d’une crème d’amande, de banane…